Kaikille illastajille oli annettu vihko, mihin sai tehdä merkintöjä aterioista. Samalla oli myös jokaiselle kokille lähetettäväksi “tervehdyslappu”, jotka kerättiin heille kunkin tekemän annosten jälkeen.
Kaikille illastajille oli annettu vihko, mihin sai tehdä merkintöjä aterioista. Samalla oli myös jokaiselle kokille lähetettäväksi “tervehdyslappu”, jotka kerättiin heille kunkin tekemän annosten jälkeen.