Makumatkailua Salon maaseudulla

Salo ja sen maaseutu merellisine rannikkomaisemineen on oiva kohde makumatkailulle. Historialliset ruukkikylät, Teijon kansallispuisto ja Salon kaupungin museot ovat kiinnostava kokonaisuus muutaman päivän lomamatkalle. Kesäisin kaupungin ykkösjuttu on torstaisin järjestettävät Salon iltatorit ilmaisine konsertteineen, ja päivästä toiseen kesällä kotimaanmatkailijoita keräävä Mathildedalin ruukkialue. Lähde mukaan makumatkalle Saloon.

* Kaupallinen yhteistyö Visit Salo

24/7 auki oleva Lähiruokakioski Pikantti on yksi Salon makumatkailuhelmistä.

24/7 auki oleva Lähiruokakioski Pikantti on yksi Salon makumatkailuhelmistä.

Top 10 tekemistä Salossa

Mitä kaikkea Salossa on, mitä mukavaa sieltä löytyy? Otin tästä selvää 48 tunnin kierroksella Salossa, missä tutustuin paikalliseen lähiruokaan, nähtävyyksiin ja aktiivilomailumahdollisuuksiin kesäisenä viikonloppuna.

#1

Mathildedalin, Teijon ja Kirjakkalan ruukkikylät

Salon seudun historia kulminoituu Mathildedalin, Teijon ja Kirjakkalan idyllisiin ruukkikyliin. Näiden ruukkien ympärille on muovautunut alueen rikas teollinen historia. Nykypäivänä näistä ruukkikylistä suosituin on Mathildedalin ruukki (perustettu 1852), joka on ehdottomasti Salon seudun upein vierailukohde. Se on yksi Suomen parhaista retkikohteista tutustuessa Suomen teollisuuden syntyhetkiin.

Mathildedalin Ruukin alueella on pieni näyttely Teijon tehtaiden vaiheista, ja useassa ruukin rakennuksessa on kiinnostavia puoteja tutkittavaksi. Alueella sijaitsee viehättävä boutiquetyylinen Hotel & Café Mathildedal, jonka tunnelmallisen kahvilan naapurissa toimii suosittu ravintola Bistro Bruket. Käsityöläisperinteen lisäksi herkullinen lähiruoka ja kesäteatteri vetävät puoleensa matkailijoita.

Hotel & Café Mathildedalin aamupalalla lähes kaikki tarjolla oleva oli lähituottajilta. Leipä itse tekemää saaristolaisleipää, vihannekset, liha ja juusto lähitiloilta. Rauhallinen taustamusiikki ja tyylikäs pittoreski aamiaistila – mitäpä muuta sitä aamupalalta enää voisi toivoa.

Mathildedalin järvestä virtaava puro hyödynnettiin 1880-luvulla ruukin sähköntuotantoon vesipyörien avulla. Yksi komeista vesipyöristä on edelleen paikallaan turistien iloksi.

Teijon ruukin (perustettu 1686) alueelta löytyy kyläläisten keskuudessa suosittu yleinen sauna, Teijon Masuunin näyttelytilat ja Suomen pienin kivikirkko. Kirjakkalan ruukki (perustettu 1686) ja sen entisöidyt hirsirakennukset Hamarijärven rannalla kannattaa yhdistää vierailuun Teijon kansallispuiston Kirjakkalan reiteille.

Mathildedalin ruukin vesipyörää katsellessa aika pysähtyy.

Mathildedalin ruukin vesipyörää katsellessa aika pysähtyy.

Tunnelmallinen Café Mathildedal.

Tunnelmallinen Café Mathildedal.

Hotel & Café Mathildedalin aamupala koostui pitkälti lähiruokatuotteista.

Hotel & Café Mathildedalin aamupala koostui pitkälti lähiruokatuotteista.

Aate Clothing ja sen laadukkaat naistenvaatteet pitävät kotiaan Mathildedalissa.

Aate Clothing ja sen laadukkaat naistenvaatteet pitävät kotiaan Mathildedalissa.

Teijon kirkko on Suomen pienin kivikirkko.

Teijon kirkko on Suomen pienin kivikirkko.

Teijon ruukkialueen historiallisia maisemia.

Teijon ruukkialueen historiallisia maisemia.

#2

Teijon kansallispuisto

Teijon kansallispuisto on yksi Suomen nuorimmista kansallispuistoista. Patikointireittejä löytyy 50 kilometrin verran niin Mathildedalin, Teijon kuin Kirjakkalan tunnelmallisista kylämiljöistä. Alueen luonto koostuu järvien, soiden, kangasmetsien, lehtojen, kallioiden ja muinaisrantojen maisemista. Patikoinnin lisäksi voi Teijon kansallispuistossa harrastaa pyöräilyä, melontaa ja SUP-lautailua.

Mathildedalin luontokeskuksen ympärille keskittyy Teijon kansallispuiston satunnaisretkeilijöille helpoin vierailukokemus.  Natura Viva vuokraa välineitä Mathildedalin luontokeskuksella, samoin Metsäkahvila palvelee luonnossa liikkuvia. Luontokeskukselta lähtee useampi Teijon kansallispuiston merkityistä reiteistä, ja alueella on reilun kokoinen parkkipaikka vierailua helpottamassa.

Suosituimpia patikointireittejä ovat Mathildedalin järven ympärysreitti (5,5 km) ja Sahajärven kierros (9 km) Alueen monipuoliset reitit ja aktiviteetit sopivat koko perheelle, joista hyvänä esimerkkinä on Muurahaispolku (1,3 km). Tarjolla on myös esteettömiä reittejä.

Teijon kansallispuistossa pääsee tutustumaan mm. Matildanjärven maisemiin.

Teijon kansallispuistossa pääsee tutustumaan mm. Matildanjärven maisemiin.

Patikoinnin lisäksi maastopyöräilyyn on mukavia reittejä tarjolla.

Patikoinnin lisäksi maastopyöräilyyn on mukavia reittejä tarjolla.

Metsäravintolan maukkaat lähiruuasta valmistetut annokset.

Metsäravintolan maukkaat lähiruuasta valmistetut annokset.

#3Ravintola Terho ja Teijon kyläpanimo

Ravintola Terho on kyläläisten olohuone ja kesäisten tapahtumien keskus. Sen keikat ja pizzat ovat saavuttaneet kulttimaineen myös niin kesämökkiläisten kuin lähialueen asukkaiden keskuudessa. Konsepti on lopulta varsin yksinkertainen ja toimiva – kävele sisään, osta paikallisen Kyläpanimon oluet hanasta, tilaa samalla suussa sulava pizza ja istu vapaaseen pöytään pittoreskissa olohuoneessa.

Kesälauantaisin tarjolla on Suomen huippubändejä maksullisilla keikoilla kyläravintolan viehättävällä sisäpihan terassilla. Koko kylä, mökkiläiset ja kesäiset vieraat viettävät rennon illan huippumusiikin parissa. Sisäpihalla toimivasta Kyläpanimosta voi ostaa kotiin suosikkijuomansa, ja jutella paikalla olevan panimomestarin tai panimojehun kanssa oluen valmistuksesta. Panimon erikoisuudeksi voisi mainita varsin laadukkaat vahvemmat oluet, joista Kyläpanimo on tunnettu olutharrastajien keskuudessa.

Vaikka lauantain musiikki-illat ovat Ravintola Terhon erityinen kohokohta, niin jokaisena päivänä Kyläpanimon oluet ja pizzat tekevät kauppansa kansan keskuudessa.

Ravintola Terho on Mathildedalin kylän olohuone.

Ravintola Terho on Mathildedalin kylän olohuone.

Kylillä pantua olutta.

Kylillä pantua olutta.

Terhon kuuluisat lankkupizzat.

Terhon kuuluisat lankkupizzat.

Terhon Olohuonekeikat ovat kesälauantaidem kohokohtia.

Terhon Olohuonekeikat ovat kesälauantaidem kohokohtia.

#4

Wiurilan kartano ja Rikalanmäen muinaispolku

Wiurilan aateliskartano on yhdeksännessä sukupolvessa yksityisomistuksessa oleva kokonaisuus, jossa on mahdollista vierailla opastetuilla kierroksilla kartanon kauneimmissa huoneissa. Wiurilan kartanon lisäksi opastettuja kierroksia järjestetään Wiurilan kartanon Hevostallimuseossa ja 1800-luvulta lähtien kartanon arkikäytössä olevaa esineistöä esittelevässä Kotimuseossa. Opastetuilla kierroksilla kuulee ja näkee Suomessa harvinaista aatelisten elämänmenoa, ja rikasta kulttuurihistoriallista perintöä. Oma suosikkiesineeni oli Kotiseutumuseossa ollut mielenkiintoinen kylpyammematkalaukku.

Wiurilan kartanon mailla sijaitsee myös Ravintola Sigrid ja erilliset juhlatilat, joissa osalla opastetuilla kierroksilla mukaan sisältyvä lounas nautitaan. Alueella on myös Wiurilan golfkenttä sekä kesäisin esillä oleva ilmainen nykytaiteen näyttely.

Viiden minuutin ajomatkan päässä Wiurilan kartanolta sijaitsee Rikalanmäen muinaispolku. Täältä on löydetty asusta ja esineistöä rautakaudelta lähtien, historian ulottuessa 4000 vuoden taakse. Rikalan Krouvi on tunnelmallinen taukopaikka, jossa voi palkita itsensä virkistävällä janojuomalla 400 metriä pitkän muinaispolun jälkeen.

Hevosvaunumuseossa on esillä Wiurilan kartanon ajopelejä 1700-luvulta alkaen.

Hevosvaunumuseossa on esillä Wiurilan kartanon ajopelejä 1700-luvulta alkaen.

Wiurilan aateliskartanon astiastoa ja tyypillinen kattaus.

Wiurilan aateliskartanon astiastoa ja tyypillinen kattaus.

Rikalanmäen muinaispolun opastaulut kertovat rautakauden historiasta.

Rikalanmäen muinaispolun opastaulut kertovat rautakauden historiasta.

#5

Elektroniikkamuseo ja Salon taidemuseo

Salon Elektroniikkamuseo kertoo Suomen analogisen ja digitaalisen historian merkkipaalut 1920-luvun lopulta 2010-luvulle asti keskittyen Made in Salo – näyttelyssä Salossa toimineiden Saloran ja Nokian tuotantoon. Esillä on niin merkittävä kokoelma erilaisia radioita, musiikkisoittimia, puhelimia ja televisioita. Tämän lisäksi oma kokonaisuus on elektroniikka- ja konsolipelien historialla. Todella mielenkiintoinen kokonaisuus, joka muistuttaa ennen kaikkea Nokian johtavasta roolista maailman kännykkäteollisuudessa.

Mikäli Nokian historia ei ole sinulle tuttu, suosittelen katsomaan kuusiosaisen draamasarjan Made in Finland (Mobile 101). Se on erinomaisesti toteutettu mielenkiintoinen katsaus Nokian historiaan ja kasvuun maailman parhaaksi matkapuhelimien valmistajaksi.

Salon Elektroniikkamuseo tuo esille Nokian ja Saloran menestystarinat.

Salon Elektroniikkamuseo tuo esille Nokian ja Saloran menestystarinat.

Nokian puhelimia katsellessa oli mukava muistella omia malleja vuosien varrelta.

Nokian puhelimia katsellessa oli mukava muistella omia malleja vuosien varrelta.

Salon taidemuseo Veturitalli esittelee puolestaan korkeatasoista taidetta kolme kertaa vuodessa vaihtuvine näyttelyineen. Tämän kesän päänäyttelynä toimiva ruotsalaisen kuvataiteilija Helana Blomqvistin lumoavat valokuvat on koskettava ja mielenkiintoinen kokonaisuus omanlaisesta taiteesta. Blomqvist yhdistelee valokuviinsa pienoismalleja ja nukkemaisia lavasteita saaneen aikaan kuin pysähdyskuvan meneillään olevasta elokuvakohtauksesta tai lasten sadusta. Tätä on vaikea sanoin selittää, joten parempi käydä vaan itse katsastamassa paikan päällä Salon vanhassa veturitallissa sijaitseva Uusi ystäväni -näyttely.

Salon Taidemuseon Veturitallien päänäyttely tänä kesänä on Helena Blomqvistin Uusi ystäväni.

Salon Taidemuseon Veturitallien päänäyttely tänä kesänä on Helena Blomqvistin Uusi ystäväni.

Helena Blomqvistin tekemät miniatyyrit esiintyvät hänen valokuvissa.

Helena Blomqvistin tekemät miniatyyrit esiintyvät hänen valokuvissa.

Mediataitelija Paula Lehtosen Kunniavieraat on ajatuksia herättelevä reilun kolmen minuutin videoteos

Mediataitelija Paula Lehtosen Kunniavieraat on ajatuksia herättelevä reilun kolmen minuutin videoteos

#6

Salon tori

Suomen parhaaksi valittu Salon tori on kaupungin elävä keskus, jonka ympärille levittäytyvät keskustan palvelut. Torialueen vilkkaus on harvinaista nykysuomessa, missä palvelut karkaavat kauaksi keskustasta ohikulkuteiden automarketteihin. Torin kahviloissa ja sen laidalla olevan R-Kioskin eteen ovat kokoontuneet paikalliset toriparlamentit ruotimaan pinnalla olevat päivänpoliittiset asiat.

Joka päivä kesällä auki oleva tori on oiva paikka nauttia Salon seudun kahvilakulttuurista, ja samalla tutkia paikallisten tuottajien vihannes, marja, liha- ja kalatuotteita. Vierailijalle bonuksena ilmainen tunnin parkki, niin torikaffet eivät satunaiselle poikkeajalle tule kohtuuttoman kalliiksi.

Jokaisena kesän torstaina pidettävä iltatori on Salon keskustanun ykkösjuttu keräten paikallisten tuottajien lisäksi paikalle lukuisia musiikinystäviä nauttimaan ilmaista huippukonserteista. Salon torin esiintymislavalla esiintyvät kotimaiset kärkiartistit luovat ainutlaatuista toritunnelmaa Suomen suvessa. Iltatorien kesäkauden aloitti Komiat kesäkuun alussa, ja kauden päättää Popeda elokuun lopussa.

Suomen parhaaksi toriksi valittu Salon tori keskittyy paikallisiin tuottajiin.

Suomen parhaaksi toriksi valittu Salon tori keskittyy paikallisiin tuottajiin.

Salon Torikaffessa voi nauttia myös torikaakaot.

Salon Torikaffessa voi nauttia myös torikaakaot.

#7

Makumatkailua lähiruokakohteissa

Salon seudun lähiruokakartta kokoaa yhteen yli 40 kohdetta alueen tuottajista. Salon onkin yksi Suomen suurimmista maatalouskaupungeista keskittyen omalla alueella tuotettaviin puutarha- ja marjaviljelmiin. Niin ravintoloiden kuin kahviloiden listoille päätyy myös alueen useiden eläintilojen tuotteet kasvitilojen lisäksi. Alueen tunnetuin tuote on avomaankurkku, ja erikoisuutena itsepalvelu lähiruokakioskit.

Jokaisessa vierailemassani ravintolassa ja kahvilassa tuotiin esiin se, että pääosa käytetyistä raaka-aineista on suoraan alueen tiloilta. Usein seinillä oli tauluja, jossa oli kerrottu minkä tilan tuotteista ruokalistan annokset ovat valmistettu. Salon seudulla lähiruoka onkin poikkeuksellisen isosti esillä, mikä tekee siitä yhden kotimaista makumatkailijoiden kärkikohteista.

Syksyllä järjestettävistä Salon Kurpitsaviikoista ja Kurpitsapuistosta on kasvanut jo instituutio. Joulun alla puolestaan Mathildedalin ja Teijon ruukkikylissä vietetään joulumarkkinoita.

Lähiruokaa Matlhildedalin ruukin VinttiPuodissa.

Lähiruokaa Matlhildedalin ruukin VinttiPuodissa.

Vaski Cider & Distillery valittiin vuoden 2025 makumatkakohteeksi.

Vaski Cider & Distillery valittiin vuoden 2025 makumatkakohteeksi.

Mathildedalin Kyläpanimon raaka-aineita.

Mathildedalin Kyläpanimon raaka-aineita.

Skotlanti Bodenin lähiruokakioski tilan edustalla.

Skotlanti Bodenin lähiruokakioski tilan edustalla.

Lähiruokakioski Pikantin valikoimaa.

Lähiruokakioski Pikantin valikoimaa.

#8Suomen siideripääkaupunki

Salosta löytyy neljä aitoa siideriä valmistavaa panimoa, joten sitä voikin hyvällä syyllä kutsua Suomen siideripääkaupungiksi. Salon Ylönkylässä käsityönä valmistettavat Lepolan siiderit ovat Suomen menestynein siideripanimo, jos tuloksia mitataan Suomen parhaat siiderit -kilpailun palkintojen perusteella.

Vaski Cider Design Hill:ssä on puolestaan uusi tuttavuus, jonka aidot omenanmakuiset siiderit ovat saavuttaneet heti huippusijoituksia kilpailuissa. Kyseisen siideripanimon voi helposti yhdistää shoppailureissuun, sillä suomalaisten laatumerkkien myymälän alakerrassa sijaitsevassa panimossa on pieni historiallinen osuus siiderin valmistuksesta Euroopassa, ja mukaan ostettavien tuotteiden lisäksi voi maistella panimon siidereitä. Vaski Cider & Distillery valittiin vuoden makumatkailukohteeksi, mikä kertoo jo oleellisen paikan kiinnostavuudesta.

Vaski Cider ja katsaus siiderintuotannon kiehtovaan maailmaan.

Vaski Cider & Distillery ja katsaus siiderintuotannon kiehtovaan maailmaan.

Vaski Cider & Distilleryn panimo ja vierailukeskus on tyylikäs kokonaisuus.

Vaski Cider & Distilleryn panimo ja vierailukeskus on tyylikäs kokonaisuus.

Design Hill Outlet-myymälä on Turku-Helsinki moottoritien varrella Halikossa sijaitseva taukopaikka. Se on keskittynyt tunnettujen suomalaisten brändien tuotteisiin. Finlayson, Marimekko ja Fiskars ovat saaneet myös seuraansa PetriS Chocolate suklaapuodin ja Cafe PetriS:n vierailijoiden iloksi.

Café PetriS ja iltapäivän kakkukahvit Design Hill:ssä.

Café PetriS ja iltapäivän kakkukahvit Design Hill:ssä.

Kaksi muuta Salon siideripanimoa on Perniössä sijaitseva Hallonmäen siideripanimo ja Angelniemellä oleva Paula Achrénin Puutarha. Kaikkiin Salon siideripanimoihin pystyy helposti tutustumaan Siiderireitillä, jolla pääsee kokemaan omenapuutarhojen sesongit kevään kukinnasta syksyn omenasatoon. Samalla voi maistella eri tuottajien vaihtoehtoja, ja valita tuliaisiksi omaan makuunsa sopivimmat siiderit.

Lepolan raparperilla maustettua omenasiideriä Café Vinssin terassilla.

Lepolan raparperilla maustettua omenasiideriä Café Vinssin terassilla.

#9Salon monipuoliset aktiivilomailumahdollisuudet

Meri-Teijo on Suomen ainoita paikkoja, jossa lähes vuosittain on mahdollista samana päivänä pelata sekä golfia että lasketella keväthangilla. Presidentti Sauli Niinistön mukaan nimetyssä Urheilupuistossa voi harrastaa noin sataa eri lajia, muun muassa golfia. Kolmas 18 reikäinen golfkenttä Salosta löytyy Wiurilan kartanon mailta.

Meri-Teijon rinteillä kesällä puolestaan voi lasketella maastopyörillä, ja muutenkin polkupyöräilyn harrastajille Salo tarjoilee useita reittivaihtoehtoja. Pieni rannikkoreitti on 90 kilometrin pituinen maisemiltaan rikas kierros, jonka pystyy halutessaan kiertämään jopa päivässä.

Vesiurheiluun ja melontaan Salossa on useita merkittyjä reittejä. Suosituimmat ovat luonnollisesti Teijon kansallispuistossa sekä Särkisälon saaristossa.

Mathildedalin keskuspuistossa on yksi Suomen hienoimmista minigolfradoista Adventure minigolf.

Meri-Teijon Bike Park on suosittu alamäkiajajien keskudessa.

Meri-Teijon Bike Park on suosittu alamäkiajajien keskudessa.

Mathildedalin keskuspuiston Adcenture minigolf.

Mathildedalin keskuspuiston Adcenture minigolf.

#10Merellinen Särkisalo

Saaristolaisidyliä kaipaaville Särkisalo ja sen läheiset saaret ovat oiva vierailukohde. 40 kilometrin matka Salon keskustasta Särkisalon Förby Marinan vierasvenesatamaan tarjoilee kauniiden maalaismaisemien lisäksi jo upeita saaristolaismaisemia. Mikäli haluaa kokea merellistä Särkisaloa ja upeita maisemia vielä enemmän, niin matkaa voi jatkaa rannikkoreittiä pitkin niin autolla kuin polkupyörällä Niksaaren kautta Ulkoluotoon, ja sieltä edelleen lossilla Petun saarelle. Matkan varrelle osuu niin kahviloita, virkistäviä uimarantoja kuin majoituspaikkoja.

Café Vinssi on oiva taukopaikka Förbyn vierasvenesatamassa. Se on suosittu kohde myös veneilijöiden keskuudessa kuuluen osaksi Koilisväylän venereittiä Hangon ja Airiston välillä. Café Vinssin terassilla voi nauttia upeista merimaisemista ja paikallista ravitsemuselämyksistä.

Rentouttavaa taukopaikkaa miettiville Lepolan siideritilan puodin ja terassin lisäksi voi suositella reitin varrella olevia lukuisia valehtelijoiden taukopenkkejä.

Koilisväylän kohteisiin kuuluva Förby Marina ja Café Vinssi.

Koilisväylän kohteisiin kuuluva Förby Marina ja Café Vinssi.

Café Vinssissä aurinkoinen päivä näkyi kaikkialla.

Café Vinssissä aurinkoinen päivä näkyi kaikkialla.

+ Majoitusvinkki Salon sydämessa – Matilda Villas

Matilda Villas on Mathildedalissa sijaitseva 18 mökin mökkikylä meren rannalla lähellä kaikkia kolmea ruukkia ja Teijon kansallispuistoa. Hyvin varustetuista tilavista mökeistä löytyy makuuhuoneiden ja viihtyisän oleskelutilan lisäksi täysin varustetut keittiöt, takka, sauna ja oma terassi. Osasta mökeistä on merinäköala, ja pihapiirin rappuset vievät pienelle uimarannalle.

Matilda Villasin sijainti on erinomainen tukikohta tutkia Salon alueen nähtävyyksiä ja makumatkailukohteita. Luonnossa liikkumiseen on erinomaiset puitteet, ja Teijon kansallispuiston eri reitit ovat muutaman 10-15 minuutin ajomatkan päässä majapaikasta. Lisäksi kilometrin säteellä sijaitsevaan ravintola Terhoon on helppo pyöräillä rentoon illanviettoon mökkikylän vieraille vapaassa käytössä olevilla polkupyörillä.

Viihtyistä olohuoneesta oli rauhalliset metsä- ja merinäkymät.

Viihtyistä olohuoneesta oli rauhalliset metsä- ja merinäkymät.

Keittiöstä löytyi tiskikoneesta lähtien kaikki tarpeellinen.

Keittiöstä löytyi tiskikoneesta lähtien kaikki tarpeellinen.

Viihtyisässä saunassa löylyt maistuvat aktiivilomailun jälkeen.

Viihtyisässä saunassa löylyt maistuvat aktiivilomailun jälkeen.

Matilda Villasin mökit sijaitsevat meren rannalla lähellä Mathildedalin kylää.

Matilda Villasin mökit sijaitsevat meren rannalla lähellä Mathildedalin kylää.

Summa summarum: Salo on erinomainen lomakohde monipuolisuudellaan. Se sopii niin aktiivilomailijalle, makumatkailijalle kuin kulttuurin ystävälle. Paikallinen lähiruokaan painottuva ruokakulttuuri itsepalvelu kioskeineen on kiehtova kokemus makunautintoja metsästäville.

Suolakurkkuja ja siideriä
-Kohteena maailma / Rami

* Kaupallinen yhteistyö Visit Salo

P.S. Makumatka Salossa Insta Storiesien muodossa by Kohteena maailma