Makumatka Tallinnan parhaimpiin ravintoloihin

Monet suomalaiset matkailijat tekevät makumatkoja vuosittain Tallinnaan, sillä Tallinnan parhaat ravintolat tarjoavat elämyksiä edullisemmin kuin kotimaan vastaavan tasoiset ravintolat. Tallinnaan matkatessa kannattaa tehdä parhaisiin ravintoihin pöytävaraukset ajoissa, sillä viikonloppuisin lounasaikaankin Tallinnan parhaat ravintolat ovat täyteen varattuja. Tässä postauksessa käyn lukuisten Tallinnan reissujeni perusteella läpi niin omat suosikkiravintolani kuin The White Guiden pisteyttämät Tallinnan parhaat ravintolat.

Väritykitystä ravintola Moonin tapaan.

Väritykitystä ravintola Moonin tapaan.

Tallinnan parhaat ravintolat – White Guide Baltic

Tallinnan parhaat ravintolat ovat levittäytyneet ympäri kaupunkia. Aina fine dining -ravintolat eivät ole niitä elämyksellisimpiä kohteita makumatkalla, mutta varsinkin Tallinnassa löytyy useampi helmi ravintoloiden joukosta. Lähiruoka alkaa olemaan jo itsestään selvyys parhaissa ravintoloissa ympäri maailmaa, joten painotus alkaa ruokakulttuurissa olemaan vuodenaikoihin liittyvää. Uusia erinomaisia ravintoloita Tallinnaan syntyy kuin sieniä sateella, mutta tietyt vanhat kestosuosikit pitävät vuodesta toiseen pintansa.

White Guide Baltic

Ruotsalainen ravintolaopas White Guide listaa vuosittain Pohjoismaiden parhaat ravintolat neljään eri kategoriaan omalla pisteytyksellään. Vuoden 2018 listalle valittiin kaiken kaikkiaan 341 ravintolaa Pohjoismaista, joista 61 oli suomalaisia. Pohjoismaiden lisäksi White Guide listaa myös Baltian parhaat ravintolat, joista kolmestakymmenestä parhaasta puolet eli 15 sijaitsee Tallinnassa. Kaiken kaikkiaan Tallinnasta White Guiden listalle mahtui 38 ravintolaa.

Suomen parhaaksi ravintolaksi valittiin helsinkiläinen Ask, joka sai ainoa suomalaisena ravintolana Global Master Level -luokkaan oikeutettavan pistemäärän arvioinnissa. Ask sai 85 pistettä, kun pisteraja oli tähän parhaaseen luokkaan 80 pistettä. Vertailun vuoksi Tallinnan Paras ravintola NOA Chef’s Hall sai 91 pistettä ja Tallinnan toinen Global Master Level -luokan ravintola Ö sai 87 pistettä.

Ravintoloiden paremmuuden arviointi on blogeissa aina vaarallista, mutta yhtä nautinnollista joka kerta. Omakohtaiset kokemukset Tallinnan osalta rajoittuu noin kolmeenkymmeneen ravintolaan, joten luotan tässä osittain ravintolaopas White Guide Baltic:iin. Lisäsin niiden sijainnin omien suosikkieni lisäksi alla olevaan karttaan.

Tallinnan parhaat ravintolat – omat suosikit

#1

Ö

Ravintola Ö on kieltämättä erinomainen ravintola, eikä tietysti tuollaiselle pistetasolle muuten pääsisikään vakavasti otettavissa ravintola-arvosteluihin perustuvissa listauksissa. Parhaimmillaan Ö on useamman ruokalajin menussa viinipaketteineen, joten sinne kannattaa mennä nauttimaan elämyksestä ajan kanssa. Yhdentoista ruokalajin Taste Exploration menu maksoi 76 euroa, mikä on tämän tason ravintolassa varsin edullinen hinta. Viinipaketti siihen päälle oli 66 euroa. Seitsemän ruokalajin Taste Journey menu olisi ollut 59 euroa ja siihen sopiva juomapaketti 48 euroa.

Mikäli Ö tuntuu hieman arvokkaalta omaan budjettiin, niin sitä huokeampi Kaks Kokka naapurissa on loistava valinta. Ravintolat käyttävät samaa keittiötä, joka sijaitsee ravintoloiden välissä. Kaks Kokka tarjoilee astetta Ö:hön verrattuna yksinkertaisempaa ruokaa, mutta kyllä sekin fine dining -ruokailun puolelle kallistuu.

Maukas sellerivihanneshässäkkä, joka oli haastava nauttia haarukalla ja veitsellä, en kehdannut käyttää Gin Tonicin pilliä vaikka makunautinnon puolesta tekikin mieli.

Maukas sellerivihanneshässäkkä, joka oli haastava nauttia haarukalla ja veitsellä, en kehdannut käyttää Gin Tonicin pilliä vaikka makunautinnon puolesta tekikin mieli.

Tartar oli kauneudessaan upea. Ensimmäinen ruoka missä oli hieman jälkipotkua. Nautittiin chiantilaisella Rocca delle Macie kevyellä punaviinillä, joka räjäytti tajunnan.

Tartar oli kauneudessaan upea. Ensimmäinen ruoka missä oli hieman jälkipotkua. Nautittiin chiantilaisella Rocca delle Macie kevyellä punaviinillä, joka räjäytti tajunnan.

Jälkiruoka savuefekteineen kruunasi kyllä illan, sillä poikkeuksellisesti jälkkäri oli oma suosikkini kokonaisuudesta. Erinomaiset makuyhdistelmät visuaalisesti kauniilla tavalla esiin tuotuna.

Jälkiruoka savuefekteineen kruunasi kyllä illan, sillä poikkeuksellisesti jälkkäri oli oma suosikkini kokonaisuudesta. Erinomaiset makuyhdistelmät visuaalisesti kauniilla tavalla esiin tuotuna.

Jos aikoinaan on Rotermannin korttelissa Lasso-baari tuonut monelle hymyn huulille, niin nykyään sieltä lähtee makumatkailijat hymyssä suin.

Jos aikoinaan on Rotermannin korttelissa Lasso-baari tuonut monelle hymyn huulille, niin nykyään sieltä lähtee makumatkailijat hymyssä suin.

#2

Leib Restoran

Leib Restoran oli itselle mielenkiintoinen tuttavuus, sillä sitä suositteli minulle nimenomaan paikalliset asukkaat. Heidän mielestänsä Leib Restoran oli ennen kaikkea paikallisten ruokapaikka, jossa hinnat ovat pysyneet kohtuullisena suosiosta huolimatta. Kesäisin ravintolan valttikortti on rauhallinen sisäpiha, talvella nautitaan laadukkaasta ruuasta visusti ravintolan sisätiloissa. Ison plussan Leib Restoran saa olutvalikoimastaan, joka on varsin korkeatasoinen oluen ystävän näkövinkkelistä.

Leib Restoran sijaitsee rauhallisessa sisäpihalla Tallinnan vanhassa kaupungissa.

Leib Restoran sijaitsee rauhallisessa sisäpihalla Tallinnan vanhassa kaupungissa.

Leib Restoran on tunnettu hyvistä oluistaan ja sitä oli myös "paikallinen mehukatti".

Leib Restoran on tunnettu hyvistä oluistaan ja sitä oli myös “paikallinen mehukatti”.

#3

Moon

Satama-alueelta Kalamajalle lähtiessä ravintola Moon on jo sen verran syrjässä kaupungin valtakujilta, että sinne ei vahingossa eksy. Oluen ystävät käyvät tosin hakemassa virolaisia pienpanimo-oluita viereisestä Uba ja Humalista, mutta vastapäätä sijaitseva narkkareiden asuinmajana toimiva autiotalo ei miljöineen varsinaisesti houkuttele. Makumatkailijalle ravintola Moon on sijainnistaan huolimatta vierailun arvoinen kohde, jota ei kannata jättää väliin. Varsin viehättävät sisätilat ja lämminhenkisen palvelun kruunaa mutkattomasti tehdyt laadukkaat annokset.

  • Moon (viralliset sivut)
Borssikeitto Moonin tapaan.

Borssikeitto Moonin tapaan.

Moonin annoksissa ei värimaailmassa säästelty.

Moonin annoksissa ei värimaailmassa säästelty.

#4

Ribe

Tallinnan vanhan kaupungin lukuisista ravintoloista yksi laadukkaimmista on Ribe. Kaksikerroksiseen ravintolaan pöytävarausta tehdessä kannattaa laittaa pyyntö pöydän saamiselle Riben yläkerrasta, joka on huomattavasti viihtyisämpi kuin alakerta. Ribe on visuaalinen kokemus niin tiloiltaan kuin ruoka-annoksiltaan, eikä juomapuolessakaan ole valittamista. Ribe onkin varsin suositeltava fine dining ravintola Tallinnan vanhassa kaupungissa, sillä hinta/laatu -suhde on erinomaista.

  • Ribe (viralliset sivut)
Astuessa sisään Ribeen katseen vangitsijana toimii upea viinihylly.

Astuessa sisään Ribeen katseen vangitsijana toimii upea viinihylly.

Ribe tarjoaa laadukasta fine dining ruokaa varsin kohtuullisella hinnalla.

Ribe tarjoaa laadukasta fine dining ruokaa varsin kohtuullisella hinnalla.

#5

Kaks Kokka

Kaks Kokka toimii tosiaan samassa tilassa kuin ravintola Ö Rotermannin korttelissa. Viihtyisät puitteet ja laadukas ruoka takaavat sen, että tähänkin ravintolaan kannattaa varata pöytä hyvissä ajoin etukäteen. Kaks Kokka mainostaa itseään eestiläisenä casual dining ravintolana, joten silläkin saralla yritetään tehdä pientä pesäeroa isoveli Ö ravintolaan.

Ramen Kaks Kokan tapaan.

Ramen Kaks Kokan tapaan.

Kaks Kokka ei tee poikkeusta tallinnalaiseen keittiökulttuuriin - annoksissa on houkuttelevasti eri värejä esillä.

Kaks Kokka ei tee poikkeusta tallinnalaiseen keittiökulttuuriin – annoksissa on houkuttelevasti eri värejä esillä.

#6

Von Krahli Aed

Rataskaevu katu on Tallinnan tunnetuin ravintolakatu, sillä siinä vieri vieressä sijaitsevat Rataskaevu 16, Vegan ja Von Krahli Aed. Omien kokemusten mukaan itselle näistä toimivin on Von Krahli Aed, joka tarjoaa varsin laadukasta fine dining ruokaa kauniissa puitteissa. Tällaisten ravintoloiden takia itse tykkään tehdä makumatkoja Tallinnaan, sillä hinta/laatu -suhde on mielestäni varsin hyvällä tasolla.

Von Krahli Aed on yksi Rataskaevu -kadun helmistä.

Von Krahli Aed on yksi Rataskaevu -kadun helmistä.

Von Krahli Aed ja sen tunnelmallinen sisustus antaa erinomaiset puitteet ruokailulle.

Von Krahli Aed ja sen tunnelmallinen sisustus antaa erinomaiset puitteet ruokailulle.

#7

F-Hoone

Telliskiven alueen ikisuosikki F-Hoone toimii vanhassa tehdashallissa ja sisustukseltaan se on mukavan rosoinen. Ravintolan parhaat kahden hengen pöydät sijaitsevat isojen ikkunoiden alla ikkunalaudalla, joissa on mukava rauha isossa ravintolasalissa. F-Hoonen hintataso on erittäin kukkaroystävällinen ja laadukkaan ruuan lisäksi tarjolla hyviä oluita palan painikkeeksi. F-Hoone onkin monen suomalaisen suosikkiravintola Rataskaevu 16 kanssa Tallinnan ravintolakartalla.

F-Hoone on rento ravintola Telliskivessä.

F-Hoone on rento ravintola Telliskivessä.

F-Hoone tarjoaa kauniisti katettuja annoksia huokeaan hintaan.

F-Hoone tarjoaa kauniisti katettuja annoksia huokeaan hintaan.

F-Hoonen parhaat paikat isossa tehdashallissa on isojen ikkunoiden "ikkunalaudalla".

F-Hoonen parhaat paikat isossa tehdashallissa on isojen ikkunoiden “ikkunalaudalla”.

#8

Rataskaevu 16

Rataskaevu 16 on saavuttanut varsin hurjan suosion ja esimerkiksi itse vedin kahdella reissulla peräkkäin vesiperän pöytävarauksen suhteen. Mikäli pöytävaraus onnistuu, niin yritä samalla saada yläkerrasta oleva ikkunapöytä, sillä siinä on ravintolan parhaat näkymät. Joka tapauksessa kaikki pienen yläparven pöydät ovat parhaasta päästä, sillä niissä on rauhallisin tunnelma. Kaiken kaikkiaan Rataskaevu 16 on erinomainen ravintola, mutta ei se aivan Tallinnan parhaiden ravintoloiden kanssa samassa sarjassa siltikään paini.

Rataskaevu 16 yläkerta on oma suosikkini.

Rataskaevu 16 yläkerta on oma suosikkini.

Annokset ovat myös visuaalisesti houkuttelevia Rataskaevu 16:ssa.

Annokset ovat myös visuaalisesti houkuttelevia Rataskaevu 16:ssa.

#9

Clayhills Gastropub

Mikäli Tallinnassa haetaan laadukasta ruokapaikkaa olut edellä, niin silloin ykköseksi tarvitsee nostaa vanhassa kaupungissa sijaitseva Clayhills Gastropub. Ruokailun yhteydessä voi ottaa halutessaan juomaksi maistelulautasen, jossa pääsee testaamaan kulloisen hanavalikoiman samalla kertaa.

Rehellistä virolaista pubiruokaa tarjoaa myös yksi kaupungin parhaista olutravintoloista eli Pörgu ja erinomainen vaihtoehto on myös vanhan kaupungin ulkopuolelta löytävä Pööbel. Samojen omistajien St. Vitus on myöskin loistava vaihtoehto matkalla Kalamajan alueelle.

Muistin virkistämiseksi Leib Restoran on kaupungin paras paikka, mikäli kriteerinä on laadukkaan ruuan lisäksi erittäin laadukas olutvalikoima.

Clayhills Gastropub on oluen ystävän valinta rentoon ruokailuun.

Clayhills Gastropub on oluen ystävän valinta rentoon ruokailuun.

#10

Munga Kelder

Tallinnan vanhan kaupungin lukuisista vanhoista hansa-aikaan viittaavista ravintoloista ja arkkitehtuurisista helmistä on jokaisella omat suosikkinsa. Toisaalta sitten yhtä monella on omat huonot kokemuksensa. Raatihuoneen läheisyydestä löytyvät niin perinteiset Peppersack, Olde Hansa ja III Drakon, mutta itse olen useammin käynyt syömässä hieman sivummalla olevassa Munga Kelderissa. Tämän kellariravintolan vahvuus on siinä, että sinne voi mennä hieman isommallakin porukalla nauttimaan sekä railakasta iltaa kavereiden kanssa tai rauhallisempaa päivällistä perheen kanssa. Munga Kelder sopiikin erinomaisesti sellaisille, jotka haluavat rehellistä laadukasta ruokaa ilman fine dining hienouksia.

Munga Kelder sopii monenlaiseen makuun etsiessä perinteistä tallinnalaista kellariravintolaa.

Munga Kelder sopii monenlaiseen makuun etsiessä perinteistä tallinnalaista kellariravintolaa.

Viron gastronomiopas eli Estonian Gastronomy Guide

Tallinnaan ja Viroon makumatkoja suunnittelevien kannattaa vilkaista myös Estonian Gastronomy Guidea. Siinä on varsin houkuttelevien kuvien kera suositeltu Viron parhaita ravintoloita, joista useat Tallinnan ravintolat ovat tässäkin postauksessa mainittuja.

Lisäksi kannattaa vilkaista Visit Tallinnan kirjoitus White Guide Balticin ravintoloista, sillä siitä pääsee helposti tutustumaan myös listalla mainittuihin ravintoloihin.

Summa summarum: Tässä postauksessa oli niin ikään omat suosikkini kuin White Guiden suosittelemia ravintoloita Tallinnaan. Oleellisin kysymys kuulukin, mikä tai mitkä ovat omat suosikkisi Tallinnan ravintoloista?

Makumatkalla Tallinnassa,
Kohteena maailma / Rami

P.S. Itselle makumatkojen lisäksi yhtä tärkeitä on oluenmakuiset unelmareissut. Lue myös vinkkini Tallinnan parhaisiin olutravintoloihin.